Vous recherchez les meilleurs restaurants de Jasper à savourer lors d’un voyage dans cette ville de montagne pittoresque ? Pour une ville alpine de seulement 5 000 habitants, Jasper compte de merveilleux restaurants et des produits alimentaires.
Trouver un large choix de restaurants et de cuisines dans la plupart des villes peut être difficile. Cependant, à Jasper, vous pouvez trouver une variété de cuisines, de restaurants et de prix. Cela signifie qu’il existe de nombreux endroits savoureux où manger à Jasper. Nous détaillons ci-dessous certains des meilleurs restaurants de Jasper !
Les meilleurs restaurants de Jasper à essayer !
Café Sunhouse
- Emplacement : 610, rue Patricia, Jasper ( GPS )
- Horaires : 8h00 — 14h00
- Cuisine : Café australien
Sunhouse Cafe obtient notre clin d’œil pour le meilleur endroit pour prendre un brunch à Jasper. Le café spacieux présente une décoration moderne qui donne sur la rue Patricia et sert du café et de la nourriture appétissantes.
Le café est une priorité ici, donc même si vous ne cherchez pas à prendre un gros repas, vous devriez au moins vous arrêter pour un café au lait. Les boissons ne s’arrêtent pas là, car plusieurs thés biologiques, boissons au kombucha et smoothies sont également proposés.
La nourriture Jasper ici est excellente et originale, avec des ingrédients frais et des options saines. C’est le genre d’endroit où vous trouverez des toasts à l’avocat raffinés – et je le dis d’une manière agréable.
Il est situé au deuxième étage d’un petit centre commercial et le patio extérieur offre une vue agréable sur la rue Patricia.
Coupe méchante
- Emplacement : 912, promenade Connaught, Jasper ( GPS )
- Horaires : 7h00 — 2h30 ( varie selon la saison )
- Cuisine : Canadienne
Wicked Cup commence à servir du café tôt à 7h00 et est l’un des meilleurs endroits pour le petit-déjeuner à Jasper . Il y a beaucoup de places assises et l’intérieur est éclectique avec une petite boutique de cadeaux à l’intérieur. Un patio extérieur avec de nombreux sièges vous permet de profiter de la vue sur la montagne pendant que vous prenez votre café du matin.
Le petit-déjeuner est servi toute la journée avec des produits de base tels qu’un bagel au lox, un burrito pour le petit-déjeuner, des crêpes et des parfaits au yaourt. Ils proposent également un menu de petit-déjeuner pour les enfants, ce qui constitue un avantage considérable pour les familles.
Après le petit-déjeuner, ils servent de la nourriture toute la journée et disposent d’un bar complet lorsque vous êtes prêt à prendre une boisson plus forte. Rien n’est exceptionnel ici, mais ils servent certainement du bon café à Jasper.
Récolte de la nourriture et des boissons
- Emplacement : 616, rue Patricia, Jasper ( GPS )
- Horaires : 9h00 — 14h00
- Cuisine : Canadienne
L’un des meilleurs restaurants de Jasper en ville est Harvest Food & Drink. Harvest sert le petit-déjeuner, le brunch, le déjeuner et le dîner – il est donc ouvert toute la journée. C’est l’un des restaurants les plus récents de Jasper proposant un menu santé (même si tout n’est certainement pas sain !).
Pour le petit-déjeuner, les convives peuvent choisir parmi un petit-déjeuner classique aux œufs, du pain perdu à la tarte aux pommes, du pain grillé à l’avocat, du chou frisé et des pommes de terre rissolées, des œufs benny ou des gaufres belges. Nous y sommes allés avec le pain perdu (photo ci-dessus) et c’était incroyable. Il existe également plusieurs options de smoothies savoureux si c’est ainsi que vous aimez commencer votre journée.
Plus tard dans la journée, ils proposent un menu plus varié avec une sélection de plats américains. Au choix : planche de charcuterie, burger, steak, poisson fumé, salades et même fondue ! La nourriture est vraiment excellente ici et les prix semblent raisonnables pour la qualité.
Terre
- Emplacement : 200, promenade Connaught, Jasper ( GPS )
- Horaires : 7h-12h // 16h-22h30
- Cuisine : Fusion Locale
Embarquez pour un voyage culinaire remarquable qui rend hommage à la beauté sauvage de Jasper. Canalisant l’essence sauvage de cette destination à couper le souffle, l’essence de Terra réside dans l’art de mélanger harmonieusement des ingrédients d’origine locale et récoltés. Cet artisanat donne lieu à une rencontre culinaire qui capture authentiquement l’essence même de la terre sur laquelle il prospère.
Au cœur de la philosophie de Terra se trouve un engagement indéfectible envers le rythme des saisons, faisant écho aux vues dynamiques de Jasper. À mesure que la toile de la nature évolue, leurs menus évoluent également, changeant toujours au fil des saisons et incorporant astucieusement les trésors de la terre et de la région.
Au dîner, ne manquez pas leurs côtes de maïs ou leur parfait aux champignons !
Trattoria Orso
- Emplacement : 1, chemin Old Lodge, Jasper ( GPS )
- Dîner Orso Trattoria : du jeudi au samedi 17h30 – 21h30
- Brunch Orso Trattoria : dimanche | 9h00 – 13h00
- Cuisine : Italienne
Orso Trattoria est situé à l’intérieur du Jasper Park Lodge , qui se trouve au bord du lac Beauvert et est l’un des meilleurs hôtels de Jasper . Les jardins du complexe sont superbes et constituent un endroit charmant pour passer une soirée si vous ne séjournez pas au lodge.
C’est un restaurant gastronomique italien à Jasper avec une vaste carte de vins pour accompagner le dîner. Les plats au menu comprennent de la burrata, des cuisses de canard, des raviolis, des poireaux braisés, du ragoût et une sélection de viandes grillées. Le menu peut être commandé à la carte ou sous forme de menu à 3 plats à prix fixe.
En été, vous pourrez vous asseoir dehors et profiter de l’ambiance avec un délicieux menu inspiré des tapas. Ils proposent également une large sélection de vins et d’excellents accords de plats principaux. C’est aussi un endroit idéal pour prendre le petit-déjeuner à Jasper, certainement l’un de ces endroits où l’on sert des mimosas le dimanche. Réservation recommandée.
Bistrot Corbeau
- Emplacement : 504, rue Patricia, Jasper (GPS)
- Horaires : 11h00 – 22h00
- Cuisine : Méditerranéenne
Raven Bistro est un petit bistro intime du centre-ville de Jasper qui offre quelque chose d’un peu différent à Jasper. Ici, vous pouvez vous attendre à des cuisines d’inspiration méditerranéenne comme le Halloumi épicé au Za’atar, les Falafels farcis à la feta et les moules méditerranéennes.
Ils ont également une fantastique sélection de vins. Comme mentionné, il s’agit d’un petit coin salon, les réservations sont donc recommandées, surtout en été.
Vague
- Localisation : Pyramid Lake Resort (GPS)
- Horaires : petit-déjeuner de 8h00 à 11h30, dîner du vendredi au samedi de 17h00 à 21h00
- Cuisine : Canadienne
Aalto est l’un des seuls restaurants de Jasper sur cette liste à ne pas se trouver au centre-ville de Jasper. Au lieu de rester une nuit au centre-ville, vous devriez vous diriger vers Pyramid Lake et profiter de la vue depuis le Pyramid Lake Lodge. Aalto fait partie du lodge et constitue sans aucun doute l’un des endroits les plus romantiques de Jasper pour manger.
Servant le petit-déjeuner, le déjeuner (à emporter) et le dîner, vous pouvez vous attendre à un cadre intime avec des plats comme le pâté de sanglier, le confit de canard et le chevreuil braisé de l’Alberta. Les réservations sont recommandées ici !
Coco’s Café
- Emplacement : 608-B, rue Patricia, Jasper ( GPS )
- Horaires : 6h00 — 15h00
- Cuisine : Canadienne
Coco’s Cafe est un endroit local très apprécié, confortable et délicieux pour le petit-déjeuner et le déjeuner. Ils proposent tous les classiques d’un café décontracté, tels que des bagels, des gaufres à l’avoine et à la cannelle, des burritos pour le petit-déjeuner, des bols pour le petit-déjeuner et des huevos rancheros.
Un plat remarquable est le Breakfast Bagel, un bagel de style montréalais copieux avec du fromage à la crème, de l’avocat et des légumes. Vous pouvez choisir parmi une belle gamme de boissons au café et au thé comme un cappuccino ou du London Fog (The Jasper Haze). Tout est plutôt correct et peut être parfait si vous avez faim tôt le matin, car c’est l’un des premiers lieux de petit-déjeuner à ouvrir à Jasper.
Brasserie Jasper
- Localisation : 624 promenade Connaught (GPS)
- Horaires : Du dimanche au vendredi : 16h00 – 21h00, samedi : 14h00 – 21h00
- Cuisine : Brasserie/Canadienne
Si vous vous demandez où manger à Jasper et que vous n’avez pas encore essayé la brasserie, vous devez y aller ce soir ! Sans conteste, notre endroit préféré pour manger à Jasper est la Jasper Brewing Company ; visiter est l’une des meilleures choses à faire à Jasper. Jasper Brewing Company a été la première brasserie de parc national au Canada. Il a ouvert ses portes en 2005 et, par la suite, ils sont responsables de l’ouverture de Banff Ave Brewing.
Trois fondateurs sont nés et ont grandi dans la région de Jasper et ont créé l’espace comme un grand centre communautaire. C’est l’une des meilleures brasseries des Rocheuses canadiennes , et même si leurs bières sont délicieuses, j’adore leur nourriture ! Tout ici a été délicieux. Je recommande fortement d’essayer leur Halloumi Bowl ! N’hésitez pas non plus à acheter l’une de leurs superbes chemises, idéales à porter en Alberta.
Syrahs de Jaspe
- Localisation : 606, rue Patricia (GPS)
- Horaires : Ouvert tous les soirs à 17h30
- Cuisine : Canadienne
L’un des restaurants de Jasper les mieux notés est Syrahs of Jasper. Pour commencer, Syrahs of Jasper propose une vaste carte de cocktails. Parfait pour un apéritif ou un cocktail entre amis. N’ayez pas peur de commander leur superbe César au sanglier et au bacon !
Chaque soir, leur chef prépare quelques plats étonnants qui tournent. Ils proposent également des fruits de mer frais – une rareté dans les Rocheuses canadiennes. Outre leurs plats du soir, ils proposent d’autres plats délicieux comme la côtelette de sanglier de l’Alberta et le contre-filet de wapiti de l’Alberta. Les réservations sont recommandées en été.
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Le restaurant d’épices
- Localisation : 614, promenade Connaught (GPS)
- Horaires : 11h-17h
- Cuisine : Jamaïcaine
Le Spice Joint est un petit restaurant Jasper qui propose une cuisine d’inspiration jamaïcaine. C’est un excellent endroit pour déjeuner et un endroit idéal si vous voulez des sandwichs et des salades. Leur sandwich au poulet jerk est probablement le meilleur de toute la province !
Il est situé dans un restaurant décontracté et coloré avec un personnel et des propriétaires jamaïcains super sympathiques. Nous n’y sommes allés que deux fois, mais le service était excellent à chaque fois. Je ne saurais trop recommander cet endroit pour un repas à Jasper!
Jaspe Andaaz
- Localisation : 612 rue Patricia (GPS)
- Horaires : 17h-21h
- Cuisine : Indienne
Pour le meilleur restaurant indien de Jasper, vous ne pouvez pas manquer Andaaz Jasper. Andaaz est un restaurant détenu et exploité par trois amis qui ont eu l’idée du concept en travaillant ensemble et en partageant leur rêve d’ouvrir un restaurant idéal. Ensemble, ils ont créé un restaurant unique et ont finalement choisi le nom ANDAAZ (qui signifie « Style unique »).
Leur mission est d’apporter la diversité de la cuisine indienne à la table, avec le mélange d’épices distinctives et le flair inventif du chef Vipin, accompagné d’un service attentif et charmant pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux habitants et aux touristes visitant les magnifiques Rocheuses. Vous ne pouvez pas quitter le restaurant sans commander le fameux naan à l’ail !
La rivière Fiddle
- Localisation : 620 promenade Connaught (GPS)
- Horaires : 16h-21h
- Cuisine : Canadienne/Fruits de mer
Si vous avez envie de fruits de mer, rendez-vous à Fiddle River pour une atmosphère chaleureuse, un personnel formidable et des plats délicieux. Le menu est très varié, comme du gibier sauvage et des fruits de mer comme l’omble chevalier, le saumon et même les pattes de crabe. Ils ont une terrasse extérieure idéale pour savourer un repas lors d’une belle soirée d’été.
Les prix sont un peu élevés, mais c’est un restaurant de fruits de mer de montagne ! C’est un endroit préféré des locaux et nous le recommandons vivement.
De’d Dog Bar & Grill
- Emplacement : 404, promenade Connaught (GPS)
- Horaires : 15h00 – 21h30
- Cuisine : Restauration de bar
De’d Dog Bar, ou « Dead Dog », est une institution dans la ville de Jasper. C’est un bar de plongée où les locaux se rendent toujours, mais les touristes l’adoreront aussi ! Il y a de nombreux sièges ici et un long bar pour savourer tard dans la nuit en été.
Même s’il ne ressemble peut-être qu’à un bar de plongée, De’d Dog propose d’excellents plats de bar. Leurs côtes levées et leur poutine sont leurs plats les plus célèbres, et les portions sont énormes. C’est presque suffisant pour que deux personnes puissent en profiter – alors venez affamé et dégustez avec une bière fraîche !
Bistrot aux olives
- Emplacement : Chemin Pyramid Lake (GPS)
- Horaires : 16h – 21h30
- Cuisine : Méditerranéenne
Olive Bistro and Lounge est un autre restaurant intime et décontracté de Jasper. Ils proposent une sélection de petites assiettes à accompagner de délicieux cocktails et du vin. Si vous souhaitez partager une sélection de tapas inspirées de la Méditerranée (avec des touches canadiennes), vous adorerez vous rendre au Olive Bistro. Ils ont des fenêtres grandes ouvertes et un patio extérieur chauffé ! Certains soirs, vous aurez peut-être même de la chance avec de la musique live.
Boulangerie Jasper Patte d’Ours
- Emplacement : 4, chemin Pyramid Lake (GPS)
- Horaires : 6h00 — 18h00
- Cuisine : Café et Pâtisseries
Bear’s Paw Bakery est une institution à Jasper, et presque tous les visiteurs de Jasper devraient lui rendre visite. Tout est préparé maison et ils proposent diverses pâtisseries canadiennes et européennes.
La pâtisserie signature est une patte d’ours ou l’un de leurs énormes scones. Les produits de boulangerie sont abondants à la boulangerie Bear’s Paw, comme les biscuits, les muffins, la tarte aux pommes, les tartelettes à la citrouille, les petits pains collants à la cannelle, les brownies, les carrés de rhubarbe et les miches de pain frais. Nous suggérons de sauter leur café, mais cela pourrait être notre préférence. Sunhouse et Andromeda servent un meilleur café à Jasper, et si vous n’êtes pas difficile, Timmies est moins cher.
Il y a deux endroits : la boulangerie originale Bear’s Paw et l’autre Bear Paw. Des glaces sont également disponibles pour un régal l’après-midi, mais nous n’en avons jamais mangé. Il est également agréable de noter qu’ils ouvrent tôt à 6h00 pour les lève-tôt. C’est génial si vous prévoyez de passer une grande journée à l’extérieur !
Patricia Street Deli
- Emplacement : 610, rue Patricia (GPS)
- Horaires : 10h-15h
- Cuisine : Sandwicherie
Avec le mot « charcuterie » dans le nom, il ne semble peut-être pas que ce soit l’un des meilleurs restaurants de Jasper, mais faites-nous confiance. Si vous cherchez quelque chose de rapide et facile pour le déjeuner, jetez un œil à ce tout petit établissement, tenu par deux locaux très enthousiastes et sympathiques de longue date.
Patricia Street Deli propose des sandwichs et des wraps au poulet rôti frais et sains. Les sandwichs sont préparés sur commande comme Subway, mais environ 100 fois meilleurs. Sérieusement, ne visitez pas Subway à Jasper – dirigez-vous vers Patricia Street Deli.
Personnellement, nous aimons les prendre pour faire une longue randonnée à Jasper ou avant de partir en voiture entre Jasper et Banff sur la promenade des Glaciers. Il n’y a rien de mieux que de prendre un de ces sandwichs pour le déjeuner tout en admirant le sommet d’une montagne. La dernière fois, nous avons apporté nos sandwichs sur le sentier du lac Berg et avons dégusté notre nourriture sous le mont Robson.
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Célèbre pizza napolitaine
- Emplacement : 607, rue Patricia (GPS)
- Horaires : 12h – 21h ou 22h
- Cuisine : Pizza/À emporter
Vous recherchez une option de fin de soirée à Jasper? Essayez Famosa Pizza, qui est toujours occupé lors d’une belle journée d’été. Famosa est une chaîne de pizzeria canadienne. Bien que nous ne recommandons généralement pas les chaînes de restaurants, nous avons été très impressionnés par la pizza.
Nous adorons emporter une pizza et la déguster sur l’un des magnifiques lacs Jasper (n’oubliez jamais de ne laisser aucune trace). Famosa est l’un des meilleurs restaurants de plats à emporter à Jasper.
Essayez une visite gastronomique à Jasper !
Vous vous demandez comment nous sommes arrivés à tous ces restaurants de Jasper, en Alberta ? Eh bien, lors de notre dernier voyage, nous avons profité d’une tournée gastronomique avec Jasper Food Tours qui nous a fait visiter la ville et nous a servi des repas fabuleux.
Je recommande fortement de rejoindre Estelle lors de sa visite locale qui vous donnera un mélange de tout à Jasper ainsi qu’un peu d’histoire sur la région !
Pic Nic!r
Les visites gastronomiques sont amusantes, mais savez-vous ce qui est encore plus amusant ? Pic Nic! Il s’agit d’une randonnée intermédiaire de 4 km jusqu’au sommet d’une montagne à Jasper, suivie d’un cours de cuisine dans l’arrière-pays.
Vous apprendrez à préparer de beaux repas gastronomiques dans l’une des plus belles régions du monde ! Ensuite, vous pourrez tout manger avant de redescendre. Vous pouvez réserver cette expérience unique avec Jasper Food Tours .
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Envie de vous mettre en appétit puis de dîner ? Le tout nouveau circuit en vélo électrique Bites and Bikes avec Jasper Food Tours est sûr de le faire. Prenez un repas de 3 plats à différents endroits du parc, rendu plus facile avec un petit coup de pouce.
Nous ne gâcherons aucun détail, mais au cours de cette visite, vous découvrirez certains sites et lieux rendus possibles grâce à l’aide d’un vélo électrique ! Profiter de cette visite gastronomique d’une demi-journée était l’une de nos activités préférées à Jasper !
Dîner dans les meilleurs restaurants de Jasper est une expérience à ne pas manquer. Des délices gastronomiques aux plats décontractés, la variété des options culinaires est conçue pour satisfaire même les palais les plus exigeants.
Pour ceux qui ont des restrictions alimentaires, la plupart des meilleurs restaurants de Jasper proposent des sélections sans gluten, sans produits laitiers et végétaliennes, garantissant ainsi que chacun puisse participer au voyage savoureux.
Assurez-vous d’explorer ces paradis gastronomiques lors de votre prochaine visite. En déployant vos ailes, vous découvrirez peut-être un nouveau restaurant préféré ou découvrirez un joyau caché.